2023年4月のレッスン
◉ 基本のパン二種類、クッキー二種類を学んで頂けるレッスンです。遠方からの方や効率よく学びたい方におすすめです。ホワイトソルガムブレッド、ひよこ豆ブレッドの食べ比べも楽しんでください。
ホワイトソルガムブレッドは、ホワイトソルガム(白たかきび粉)を中心に作ったレシピです。しっとり系だけどあっさりした味わいのパンになっています。
ひよこ豆ブレッドはひよこ豆粉を中心に作ったレシピです。ひよこ豆の癖を感じず更にグルテンフリーなの?と思うパンになっています。ひよこ豆とアーモンドのクッキーはオンラインショップでもリピート購入されるお客様の多いクッキーです。
レッスンメニュー
ホワイトソルガムブレッド・ひよこ豆ブレッド&ひよこ豆とアーモンドのクッキー 緑のポタージュスープ・塩麹きのこのコールスロー → 10800円
(ホワイトソルガム粉とひよこ豆の集中レッスン)
日程 4月18日(火)・27日(木)残席2名
ベーグル3種(プレーン・オニオンほか)スープ・サラダ
日程 4月6日(木)満席・11日(火)満席 12日募集中、 15日(土)残席1名
料金 9800円
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