2023年1月のグルテンフリー・ヴィーガン クリームパンとクリームマフィンのレッスン


2023年1月のレッスン募集のご案内です。

卵・乳製品・動物性食品を使わずに美味しいものを作ります。お教室ではパンは実習、ご自身で作ったパンはお持ち帰り、ご試食ランチでご紹介するお料理はレシピ付きです。

●クリームパン(卵不使用)

●カスタードマフィン

●かぶと白菜のポタージュ

●きのこのホットドレッシングサラダ 

料金 7000円

ひよこ豆粉、焙煎玄米粉・米粉をブレンドします。カスタードクリームは卵不使用でヴィーガンメニューです。

日程 1/17(火)残席1名・14日(土)満席・24日(火)残席1名


オレンジとイチジクのカンパーニュ

●りんごと胡桃のマフィン

●白菜のポトフ

●マッシュルームとベーコンのサラダ

料金 7500円 

日程 1月28日(土)残席2名 


効率よく学びたい方におすすめのレッスンです。

1月のセットレッスン

●クリームパン

●カスタードマフィン

オレンジとイチジクのカンパーニュ

●りんごと胡桃のマフィン

●かぶと白菜のポタージュ

●きのこのホットドレッシングのサラダ

料金 14000円

日程 1月26日(木)11時〜15時半 残席1名

『日本雑穀とグルテンフリーフード協会』ドットベーカリー Gluten free

サスティナブルなグルテンフリーのパンやお菓子 単にグルテンフリーではない オーガニックのひよこ豆粉や 白たかきび粉などの雑穀をブレンドし 色々な栄養が摂れるパンやマフィン 食は未来へとつながっています トーストするだけで美味しい 『からだ想いのグルテンフリーブレッド』 みんな一緒に安心して食べる オーガニック 「食べる」を暮らしの真ん中に

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