グルテンフリースペシャリスト

ドットベーカリー かとうゆかりです。

雑穀のチカラでグルテンフリーをもっと美味しく!穀物ので豊かさでココロも豊かに!

甘いものがやめられない!そんなお悩みありませんか?

例えば、お米を分づき米にしたりパンやお菓子も全粒穀物を取り入れたりすると、段々と白い砂糖で作られてる市販のケーキとかお菓子がすごく甘く感じるようになってきます。自然と味覚が変わってくるのです。いつの間にかガツンと甘いものから離れられます。

グルテンフリーならオッケーではなく、ドットベーカリーのレシピは精白されたものは使わず、白い砂糖も使いません。しかも雑穀粉が入ってますので血糖値の緩やかな上昇になります。

自分に投資する気持ちも必要だと思います。病気になって初めて食べるものについて考えたという方が多いです。

お医者さんに言われてからではちょっと遅い。医療費に使うより体に良くて美味しいものを選んで過ごしませんか?

レッスンに参加すると多くのレシピが学べるだけでなく、グルテンフリースペシャリストを取得すれば、ママ友に教えたり、教室を開講したり出来ます。

或いはマルシェで販売したりもいいですね!

初級から上級まで約1年。一年後にはグルテンフリースペシャリストとなって未来を作っていきませんか?


グルテンフリー雑穀粉スィーツの体験

「ひよこ豆粉のマドレーヌ&パンナコッタ」

対面日程:724・8/7 10時〜12時

対面料金:4500円

オンライン日程:8/3・8/5

オンライン料金:3000円


グルテンフリー雑穀パンとスィーツ体験

「ひよこ豆ブレッド&バナナマフィン」

対面日程:7/9  11時〜13時半

対面料金:6500円

オンライン日程:7/22 10時〜12時

オンライン料金:4500円


(注)マドレーヌはパンの新メニューと組み合わせでレッスンになる予定です。


講座受講前の相談会

コースレッスンのことや資格のこと、料金のことなど、気になることがありましたら気軽にお話しできる機会があるといいかなと思いました。

日程を調整し、zoomまたはLINEビデオ通話でいたします。お気軽にご連絡ください。お待ちしています(happy face)

オンラインショップでは、7月1日より冷蔵料金無料キャンペーンを開催します。ぜひこの機会にご利用くださいませ。

どうぞ宜しくお願い致します。


相談会のお申し込みは下記申し込みフォームより「その他」にチェックを入れ、必要事項をご記入の上送信してください。

『日本雑穀とグルテンフリーフード協会』ドットベーカリー Gluten free

サスティナブルなグルテンフリーのパンやお菓子 単にグルテンフリーではない オーガニックのひよこ豆粉や 白たかきび粉などの雑穀をブレンドし 色々な栄養が摂れるパンやマフィン 食は未来へとつながっています トーストするだけで美味しい 『からだ想いのグルテンフリーブレッド』 みんな一緒に安心して食べる オーガニック 「食べる」を暮らしの真ん中に

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